Babapiskótás Grízes Süti
A kihűlt piskótát megkenjük nutellával, majd elsimítjuk rajta a tejbegrízt. Csokiöntettel és kakaóporral díszítjük. 2. Kókuszos tejbegríz szelet Aljára: – 30-35 dkg babapiskóta Kókuszos krém: – 1 l tej – 25 dkg búzadara – 25 dkg kristálycukor – pici só – 20 dkg margarin – 100 g kókuszreszelék Csokis réteg: – 1, 5 l tej – 3 cs csokoládés ízű pudingpor – 1 púpos ek kakópor – 15 dkg kristálycukor Tetejére: – fehércsoki darabkák a díszítéshez Egy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat. Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici sóval sűrű tejbegrízt főzünk, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. Ha készen van, ráöntjük a babapiskótára és elsimítjuk. A 1, 5 liter tejjel elkészítjük a csokis pudingot (mielőtt besűrűsítenénk a pudingport, belekeverhetünk egy púpos evőkanál kakaóport, de ez elhagyható) és végül ráöntjük a tejbegrízre, majd elsimítjuk. Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel és fehércsoki darabkákkal, ami forrón beleolvad és szép díszes lesz a süti teteje.
Babapiskótás grízes süti
Babapiskótás kókuszos grízes süti
FIGYELEM! Ha ti is 16-os tortaformát használtok, a fenti csokimáz fele is elegendő rá! Ha nagyobb felületen szétterítitek, akkor viszont rámegy az egész. 😉 Viszont no para, ha marad a csokiból, szeleteljetek pár almát, és esti nasiként mártogassátok bele, ahogy azt én is tettem. 6. Habos tejbegríz bögrésen – 1 liter tej – 6 ek búzadara – cukor – vaníliás cukor (vagy 2 tk vanília aroma) – 3 tojás A tejet a csipet sóval feltesszük forrni. Amikor már meleg, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a búzadarát, és addig főzzük, amíg a dara megdagad. Közben a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük egy csipet sóval kemény habbá, a sárgáját pedig ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral kihabosítjuk. Ha a búzadara megfőtt a tejben, a cukros tojássárgájához szedünk egy keveset belőle, elkeverjük, majd az egészet visszaöntjük a tejbegrízhez, és még kb. 2 percet főzzük kis lángon. Ezután beletesszük a felvert tojáshabot, óvatosan beleforgatjuk, majd amikor egyenletesen eloszlattuk benne, azonnal le is vehetjük a tűzről.
Grízes babapiskótás sütemény
Másnap szeletelve fogyasztható! 5. Kókuszos tejbegrízes torta – 4, 5 dl tej – csipet só – 10 dkg vaj – 10 dkg cukor – 12 dkg búzadara – 10-15 dkg kókuszreszelék – 12 dkg étcsoki – 2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) – kókuszforgács A tejet csipet sóval felteszem forrni. Ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot. Ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszeléket, és folyamatosan kevergetve csomómentesre főzöm addig, amíg pöfékelni nem kezd. Ekkor formába öntöm. Én egy 16 cm-es kis tortaformába öntöttem, amit előzőleg sütőpapírral kibéleltem a könnyebb eltávolítás végett. Így lett torta. De tehetitek szögletes formába, készülhet lapos változatban, vendégeknek ez is ideális. A kész remekmű nagyon finom, viszont rettentően laktató, így ne vágjatok óriási szeleteket, inkább duplázzatok, ha valakibe mégis belefér kettő. 😉 A csokimázhoz a habtejszínbe tördeljük a csokoládét és elkezdjük összeforralni. Ha kész, picit hagyjuk hűlni, majd óvatosan rácsurgatjuk a kókuszos tejbegrízünkre.
Bögrés süti
- Grízes tészta elkészítése
- Grízes tészta
- December közepétől változik a buszmenetrend – TelePaks Médiacentrum
- El nem múló kellemetlen szagú hüvelyi folyás - Nőgyógyászati betegségek
- Pécs petőfi utca 48
- Grízes babapiskótás sütemény
- Babapiskótás grízes suri cruise
- Kisalföld gyászjelentés győr
Wed, 03 Mar 2021 11:06:25 +0000