Meggyes Lepény Horváth Ilona
- Meggyes lepeny recept horvath ilona | Receptkereső.com
- Horváth ilona szakácskönyv meggyes lepény | Receptkereső.com
- Ditti módra: Meggyes pite
- Meggyes lenny horváth ilona d
- Maci a málnásban: Mákos kevert
Hozzávalók: /kis adagból készült 8 db lett/ 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 db tojássárgája 1, 5 dl tej 3 dkg olvasztott margarin 2, 5 dkg porcukor csipet só töltelék:szilvalekvár * Elkészítése:Kevés langyos tejbe morzsoltam az élesztőt cukrot és lisztet tettem hozzá és hagytam felfutni. A kimért liszt közepébe öntöttem a felfutott élesztőt és az előzőleg összekevert cukor és tojássárgája valamint a többi tej keverékét pici sót és bedagasztottam a tésztát a vége felé öntöttem hozzá és dolgoztam a tésztába az olvasztott margarint. A tésztát letakarva hagytam pihenni 45', ezután enyhén lisztes deszkára borítottam ahol átgyúrtam és kinyújtottam majd feldaraboltam a tésztát négyszögletesre közepére egy csíkban tettem a szilvalekvárt és felgöngyöltem. Zsírral kikent tepsibe pakoltam és még 25' pihentettem. Olvasztott zsírral átkentem és előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. A tésztát lehet szorosan tenni egymáshoz a tepsibe és mikor megsül egyben kivenni majd szétszedni és porcukorral megszórni.
Meggyes lepeny recept horvath ilona | Receptkereső.com
Horváth Ilona 1986-os szakácskönyvéből néztem ki ezt a receptet. A magozott meggy a mélyhűtőből került elő, de ugyanolyan finom volt, mintha csak friss lett volna. Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy margarin (én az utóbbit használtam), 4 egész tojás (helyette én 6 kicsit használtam), 15 dkg cukor, 20 dkg liszt (fele finom, fele rétes). A tetejére: 80 dkg meggy (fagyasztott, felolvadás után, kicsavarva ennyi), 10 dkg cukor ral megszórva, majd újra kinyomkodva A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét 7 dkg cukorral keményre vertem, a sárgáját margarinnal és 8 dkg cukorral nagyon habosra, majd a kettőt óvatosan összekevertem és beleszitáltam a liszteket. Azzal is óvatosan összeforgattam, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam. A cukrozott, kinyomkodott meggyet a tetejére szórtam és 175 fokra előmelegített légkeveréses sütőben kb. 35 perc alatt szép pirosra sütöttem. Már langyosan is megkóstoltam, nagyon finom volt, de legközelebb teszek a tésztájába egy kis reszelt citromhéjat, úgy biztos még finomabb lesz.
Horváth ilona szakácskönyv meggyes lepény | Receptkereső.com
- Meggyes lenny horváth ilona miller
- Meggyes lenny horváth ilona martin
- Meggyes lenny horváth ilona j
- Kakaós lepény - Anitától | NOSALTY
- ÍZEMLÉKEK: Cseresznyés-meggyes lepény (egyensúly tészta)
- Meggyes lepény horváth ilonaa
Nálunk a piskóta csak így készül! 😉Nem fojtós, nem esik össze, nagyon jó az állaga! 😊Az sem hátrány, hogy csak 4 tojás kell hozzá! 😉 60 perc 15 fotós komment A tojásokat szét választjuk. Fehérjét félre tesszük. A 4 tojássárgához hozzá adjuk a 20 dkg cukrot a 1, 5 dl tejet és robotgéppel fehéredésig keverjük. A lisztbe elkeverjük a sütőport és az olajjal felváltva a tojássárgás masszához adagoljuk. A sütőt bekapcsoljuk 180 C alsó-felső sütésre. A tojásfehérjét habbá verjük. Amikor keményedik a hab hozzá adjuk a 8 dkg cukrot és úgy verjük tovább. Óvatosan a tojássárgás masszához keverjük. A tepsi (az enyém 22x38) alját kikenjük zsírral, és behintjük liszttel. Bele öntjük a piskótát és a tetejére rakjuk a fejtett meggyet. Sütőbe tesszük és 40-45 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk! Ha kihűlt kockára vágjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét. Jó étvágyat!
Ditti módra: Meggyes pite
Fázisfotókkal Tartalom Citromos darahab 3 Malakoff-krém 4 Piskótatekercs 6 Kevert linzer 8 Tölcsérek krémmel vagy tejszínhabbal töltve 11 Dió- vagy mogyorólepény 12 Kossuth-kenyér 15 Tejfölös piskóta (kevert) 16 Forrázott fánk (ördögpirula) 18 Meggyes lepény 20 Vaníliakifli 22 Mézes pogácsa 25 Kávés keksztekercs 27 Ostyatorta 29 Csokoládébomba 30 Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Címlap Kakaós lepény - Anitától Hossó Anita receptje 50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc 4 adag előkészület: 15 perc • sütés: 35 perc sütési hőfok: 180°C story Gyermekkorom kedvenc sütije nagymamám kézírásával öröklődött rám. Ha ezt sütöm, akkor mindenképpen eszembe jut a drága nagyim! A recept Horváth Ilona szakácskönyvéből származik. ezt olvastad már? ajánlat Csokoládéval is leönthetjük. elkészítés A tojást a zsírral előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. 10 percig keverjük. Beleszitáljuk a lisztet, melyet előtte a sütőporral elvegyítettünk, és a maradék hideg tejjel hígítjuk. Jól kidolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk kihűlni, és jó éles késsel kockákra vágjuk, és porcukorral meghintjük. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 31×21 cm statisztika beküldve: 2011. 10. 28. tegnapi nézettség: 27 össznézettség: 75 120 elküldve: 22 receptkönyvben: 589 elkészítve: 36/54 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések kavart kakaós sütemény, kakaós kevert Hozzászólások (28) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Meggyes lenny horváth ilona d
Az első meggyes pite, ami talán nem is pite, mivel ez egy kelt tészta alapú édes sütemény, amit gyermekkoromban annyira vártam meggy-szezonban. Anyu készítette, és annál finomabb nincs, amikor a friss meggy savanyú íze összeolvad az édes kelt tészta ízével! Elkészíteni nem is olyan nehéz, bár első olvasásra nem mertem volna belevágni, ha nincs a múltból őrzött emlékem a finom ízekről. Cseppet sem kell tőle félni, és aki ismer tudja, nem szoktam erőlködni egy-egy étel elkészítésével. Az alaprecept: 20 dkg finomliszt, amihez hozzáteszek egy csipet sót, valamint reszelt citromhéjat. Egy pohárban kb. 1 dl tej, és kevéske kristálycukor keverékében egy fél élesztőt megkelesztenünk. (A tej langyos legyen! ) Amíg nem kel meg, addig két folyamattal bővítjük a tésztát: Az első, hogy egy kisebb tálban egy tojás fehérjét kemény habbá verünk; A második: kb. 2 dkg olvasztott vajat, 1 tojás sárgáját, és kb. 2 dkg porcukort habosra keverünk egy másik tálban. Meglangyosítunk kb. 1-2 dl tejet. Jön az összeállítása a tésztának.
Annyira nem volt sehol sem egyértelmű... eperdzsem befőzés 15 Katasztrófa-konyha: Eperlekvár, befőzés 2012. 31.... Eperlekvár, befőzés. Már télen eldöntöttem, hogy idén először én is főzök be lekvárt. Az első erre alkalmas gyümölcs ugye az eper, ráadásul... kakaós lepény horváth ilona 14 Katasztrófa-konyha: Meggyes lepény 2012. nov. 11.... Zoli többször kért már tőlem meggyes lepényt, de eddig egyszer sem sikerült túl jól.... valami normális meggyes lepény receptet, de végül Horváth Ilona... Én márványlepénynek szoktam megsütni, a tészta felébe kakaóport... Mutató 1 — 4/44 kulcsszó Szerves Kulcsszavak versenyzők Weboldalak listája, hogy együtt találták, hogy ennek az oldalon a találatokat azonos lekérdezések. Minél több közös kulcsszavak, annál közelebb a helyszínek témakörök. Nem fogadott Organic Kulcsszavak összesen 27 A fenti szerves kulcsszavakat, amelyek website hiányzik a keresési eredmények között, de a versenytársak honlapok sikeresen rangsor egyidejűleg. Könnyen elképzelhető, hogy ezek a keresőkifejezések, amelyek segítségével reklámozza a honlapján.
Maci a málnásban: Mákos kevert
Bejegyzés navigáció …A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák szilvas lepeny elesztovel recept meggyes pite horvath ilona tol cseresznyés pite horváth ilona horvath Ilona cseresznyes pite horváth ilona meggyes pite horvath rozi meggyes pite… …készítése megyes porlos meggyes ágyas pálinka készítése ágyas pálinka házilag ágyas meggy pálinka recept horváth ilona meggyes lepény meggyes prósza recept meggy ágyas pálinka recept meggyes lepény linzertésztából pottyantós meggyes … …Fogunk egy éles kést, és 3 részre vágjuk, a középső lapunk vastagabb legyen, mint az alja és a teteje.
2009-03-03 Meggyes lepény Ez a recept Horváth Ilona Szakácskönyv c. könyvéből származik. Meggyes Lepény 200 g vajat kikevertem 150 g cukorral ezután hozzá kevertem 4 tojás sárgáját. Belekavartam 200 g lisztet és a felvert 4 tojás fehérjét. Majd az egészet beleöntöttem egy sütöpapirral bélelt tepsibe és meg pakoltam a levétől lecsöpögtetett meggy befőttel. 180 fokon meg sütöttem. Érdekesnek tartom, hogy nem kell bele sütőpor.
Wed, 03 Mar 2021 10:16:38 +0000